26 avril 2016

TREAT YO SELF DAY #10

Et bien et bien, mais c'est aujourd'hui la dixième édition du Treat Yo Self Day, et sa se fête !
{ Pour ceux ou celles qui nous rejoignent,  le "TREAT YO SELF DAY" c'est une fois par an (dans la série Parks and Recreation qu'il faut à tout pris avoir vu au moins une fois dans votre vie), Donna et Tom se font une journée pour se gâter en vêtements, parfums, massages ou cocktails, on dépense l'argent sans retenu parce-que le plus important c'est de : se faire plaisir. Je vous fais donc un article chaque fin de mois pour vous présenter un produit insolite.}


C'est un jour spécial donc une travaille spécial (et qui pète tout on ne va pas se mentir), et qui ravira aussi les fans de Totoro, je vous présente le... 
 Illustration par bot.tumblr.com

N'est-il pas adorable ? J'aimerais quand même qu'il existe en grandeur nature, mais si on a un petit appartement il est idéal, même si je pense qu'il sera plus le pouf de votre chat que le votre. Vous pouvez casser votre tirelire et trouver ce mini sofa de Totoro en vente au Japon par ici.

On se retrouve en mai pour de nouvelles trouvailles !

16 avril 2016

Petites pies fraises poires

C'était un samedi pluvieux, du genre à rester devant la dernière saison d'Unbreakable Kimmy Schmidt. Mais je me suis aussi arrangé pour faire des petites pies pour de ne pas passer mon après-midi que sous la couette.
Ingredients pour (a peu près) 8 petites pies

Flaky Crust (pâte feuilleté) :
  • 325g de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1/2 pincée de sel
  • 25g de sucre glace
  • 165g de beurre doux froid
  • 115ml d'eau glacée
  • 1 c à c de jus de citron
Garniture :
  • 400g de fraises
  • 2 poires 
  • 5 c à s de fécule de maïs
  • 185g de sucre
  • 4 c à s de poudre d'amandes
Recette

Pâte : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre glace. Enduire le beurre de ce mélange et les détailler en petits cubes sur une planche à découper. Bien enduire chaque morceau au fur et à mesure pour éviter qu'ils ne collent les uns aux autres. Mettre les cubes de beurre dans le saladier.
Placer la préparation au réfrigérateur quelques minutes, jusqu'à ce que les cubes de beurre soit très durs et froids.
Couper le beurre en minuscules pépites, pas plus grosses qu'un grain de poivre, soit au couteau (comme moi soyons fous), ou avec un robot muni d'une lame en "S", un mélangeur à patisserie ou encore deux cornes de pâtisserie. Le beurre doit rester bien fariné et bien froid.
Placer la préparation 15 minutes au congélateur afin que les pépites de beurre se raffermissent bien.
Dans un bol, mélanger l'eau glacée et le jus de citron, puis verser ce liquide sur la préparation de farine. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène ponctuée de pépites de beurre. 
Divisée la pâte deux en portions (une plus petite que l'autre). Les enduire de farine, les envelopper de film alimentaire et les mettre au frais au moins pendant 30 min.

La garniture : Pelez et coupez les deux poires en petits cubes. Retirer le pédoncule des fraises et coupez-les en morceaux de la taille des cubes de poires.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs. Verser la préparation sur les fruits et bien mélanger doucement. Laisser reposer pendant 30 min.

L'assemblage : Préchauffez le four à 250°C. Beurrer et fariné les moules. Fariner le plan de travail et le rouleau à pâtisserie. Étaler la boule de pâte au rouleau. Utiliser les moules comme emporte pièces puis chemiser les moules avec la pâte. 
Passer au tamis la poudre d'amande et en mettre une pincée sur chaque fond de tarte. Puis y verser les fruits. Il ne faut pas en mettre trop, je dirais deux cuillères à soupe, rajoutez-en si vous pensez qu'il n'y en a pas assez dans les moules, mais il ne faut pas que sa déborde.
Avec la deuxième boule de pâte, couvrir les tartelettes en croisillons.
Couvrir les tartelettes avec une feuille aluminium beurrée et farinée sur le dessous. Enfourner 20 minutes à 220°C en bas du four. Retirer la feuille d'aluminium et baisser la température à 180°C pendant 15min, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne. 

Laisser refroidir avant de déguster. Servir avec de la crème fouettée ou une boule de glace.

Je me suis inspiré du king de l'american pie, Marc Grossman, et j'ai pris sa recette de la Flaky Crust pour faire la pâte. J'avais sous la main des petits moules à tartelettes comme ceux-là

Bonne dégustation !

13 avril 2016

Thé box d'avril - Black

Pour le mois d'avril, Tamia et Julia (créatrices de la Thé Box) se sont associés avec Audiolib afin de célébrer le mois du polar.
Je l'attendais au tournant, la première Thé Box qui ne m'aura pas totalement comblé. Depuis le commencement de mon abonnement (novembre 2015) je ne me suis jamais plains de mes box, je trouvais même que je me répétais dans mes articles en vous disant ô combien c'était chouette. Et bien je n'ai pas trouvais celle-ci super, le thème est recherché je l'avoue mais se n'en ai pas un qui personnellement m'a plu.
La boîte est vraiment très belle, c'est indéniable. Certains thés étaient en accord avec le monde du polar, de la menthe, de la vanille, beaucoup de variétés de thés noir. J'ai trouvé que c'était un thème assez risqué (bon après je n'y connais rien en roman noir, ce n'est pas vraiment ce que je lis), mais quand je vois un infuseur à thé en forme de Maneki-neko je me demande ce qu'il fait là. Après en lisant le cahier des saveurs, on se rend compte que les thés ont été choisi afin de correspondre à chaque lectures présente sur le CD.
  • By la Thé Box : Thé noir Yunnan
  • Higher Living Organic : Cool Mint (infusion à la menthe verte & poivrée), Green Tea Berry (thé vert framboise), Green Tea Lemon (thé vert citron).
  • Teatower : Prince d'Orange (thé noir Lapsang souchong à l'orange).
  • Damman Frères : Pecan pie (thé noir avec des notes d'amandes), Velours nacré (thé noir chocolat), L'Oriental Noir (thé noir fruité gourmand), Darjeeling (thé noir). 
  • We Are Tea : Gunpowder Supreme (thé vert chinois).
  • Kromland Farm : Organic Vanilla (rooibos vanille bourbon).
Et n'oublions pas les petites gourmandises qui étaient nombreuses cette fois-ci ! (et délicieuses)
  • By la Thé Box : Sherlock Holmes (chocolat noir 72%) (même si j'aurais aimé avoir un mini Benedict Cumberbatch en chocolat mais bon on ne peux pas tout avoir).
  • Damman Frères : Tea jelly Darjeeling 
  • Dessert Innovation : Patiences (mini coques façon macaron cassis et bergamote) (et je tiens à dire que ces mini macarons portent très mal leur noms car ils sont vite partis !)
 Et toujours le cahier des saveurs, des jolies cartes et bien sûr le CD (que je n'ai pas encore écouté mais j'hésite car je préfère lire mes livres).


Et vous, vous l'avez trouvé comment cette Thé Box ?

11 avril 2016

Etsy favoris - Painting & Illustration

Je suis désolée, je ne suis pas trop présente sur le blog en ce moment j'ai pleins de choses qui me retiennent, mais je vous réserve pleins de choses pour les semaines à venir, l'attente en vaut la chandelle comme on dit ! Aujourd'hui je vous présente une petite partie -avec beaucoup d'illustrations je l'avoue- de mes comptes favoris sur Etsy, enjoy.

https://www.etsy.com/fr/shop/ohgoshCindy
A base d'illustrations de Madame Doubtfire, de Mindy Lahiri ou encore de Dwight Schrute, Cindy maîtrise l'humour et les portraits à l'aquarelle, une de mes favorites ! 


https://www.etsy.com/fr/shop/SandpiperTradingCo

Une petite touche de fleurs et d'humour, il n'y a pas que des cartes à vendre dans cette petite boutique mais c'est ce que je préfère.


https://www.etsy.com/fr/shop/averycampbellART
On repart dans l'aquarelle avec un choix de cartes  pour les anniversaires, la fêtes des mères ou encore la Saint Valentin qui fera rire tout les fans de films ou de séries (big up pour la comtesse Douairière).


https://www.etsy.com/shop/taryndraws
Je suis une grande admiratrice du coup de crayon de Taryn et je ne vais pas tarder à acheter des choses sur son compte, il y a une certaine poésie dans ses illustrations et quand en plus il y a des personnages du monde d'Harry Potter je suis conquise !


https://www.etsy.com/shop/seedlingpaperie
Je l'ai découverte sur Instagram et je suis tombé amoureuse de toutes ces illustrations pleines de charmes et de douceur qui viennent d'Indonésie. Celle avec le paresseux me fait beaucoup rire ! Probablement l'une des boutiques que j'aime le plus !


https://www.etsy.com/fr/shop/MadeByPerrin
Un talent fou, avec un petit côté lugubre et une belle palette de couleurs. Je vous conseille d'aller voir son site où il y a beaucoup plus de dessins (mais pas à vendre juste à admirer) comme la couverture de ce livre ()


J'espère que vous avez aimé cette sélection ! A très vite ! 

1 avril 2016

Dans mes oreilles #2

Il ne vous est jamais arrivé d'avoir un coup de pour une chanson que vous voudriez l'écouter jusqu'à la fin des temps. Et bien c'est ce qui m'arrive avec le dernier titre de Broods, qui est sorti aujourd'hui, alors je me suis dis qu'il fallait que je vous fasse découvrir (ou pas) leur musique.
Frère et sœur, Caleb et Georgia viennent de Nelson en Nouvelle-Zélande
 
Je ne me souviens plus comment je les ai découvert, surement sur Tumblr quand j'y passais mes après-midis, sa a été un énorme coup de cœur, leur premier EP venait de sortir et l'album n'allait pas tarder, et qu'est-ce que j'ai pu l'écouter quand il est sortit. 

Je n'aime pas qualifié les groupes que j'écoute avec un "genre" (trop prétentieuse ?) car je pense que chacun a un univers différent. Mais si on devait présenter leur musique, je dirais que c'est un mélange d'electro et d'indie-pop. J'aime beaucoup la voix de Georgia (elle n'a que 21 ans mais quelle timbre !); les morceaux qui s'enchainent sur Evergreen sont tous plus envoutant les uns que les autres.

Ils font leur grand retour (qui était attendu on ne va pas se mentir) aujourd'hui avec leur dernier titre Free. Bon je l'ai déjà dis, mais sa dois faire vingt fois que je l'écoute depuis ce matin, je l'adore bien qu'à la première écoute j'ai perçu un changement par rapport à leur premier album, mais c'est assez normal quand un groupe en sort un deuxième.

Je vous laisse découvrir leur musique, et n'hésitez pas à me dire si vous avez aimé !